겨울 추위 녹이는 시원한 대구알탕 끓이는 비법
겨울 추위 녹이는 시원한 대구알탕 끓이는 비법 찬 바람이 싸늘하게 불어오는 겨울, 따뜻하고 시원한 국물 요리가 절로 생각납니다. 그중에서도 얼큰하고 시원한 국물에 톡톡 터지는 알과 부드러운 대구의 조화가 일품인 대구알탕은 겨울철 최고의 별미 중 하나입니다. 오늘은 집에서도 쉽고 맛있게 끓일 수 있는 대구알탕 비법 레시피를 공개합니다. 제대로 끓인 대구알탕 한 그릇이면 추위도 잊고 잃어버린 입맛도 되찾을 수 있습니다. 1. 신선한 …