해산물요리

상큼한 가을 전어무침 만드는 법: 입맛 돋우는 비법 레시피 공개!

가을 전어무침, 왜 특별할까요? 가을은 전어의 계절입니다. '가을 전어 머리에는 깨가 서 말' 이라는 속담이 있죠. 가을 전어는 맛과 영양이 최고조에 달합니다. 싱싱한 전어를 새콤달콤하게 무쳐 먹는 전어무침은 잃어버린 입맛을 되찾아 줍니다. 전어는 불포화지방산이 풍부합니다. 혈관 건강에 도움을 주고, DHA와 EPA 성분은 뇌 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다. 칼슘과 인 성분은 뼈 건강을 강화하는 데 기여합니다. 맛…

양챙이

집에서 즐기는 최고의 맛! 방어물회 레시피 완전 정복

집에서 즐기는 최고의 맛! 방어물회 레시피 완전 정복 차가운 바람이 불어오는 계절, 싱싱한 제철 방어로 즐기는 물회는 최고의 별미입니다. 밖에서 사 먹는 것도 좋지만, 집에서 직접 만들어 먹으면 더욱 푸짐하고 신선하게 즐길 수 있습니다. 지금부터 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 방어물회 레시피를 소개합니다. 함께 맛있는 방어물회를 만들어 볼까요? 1. 방어물회, 왜 집에서 만들어 먹어야 할까요? 신선함 : 직접 재료를 골라 신선…

양챙이
게시물 더보기
검색결과 없음